Serpentard

J’ai beau être une fieffée gourmande plutôt curieuse, il y a tout de même une bêbête que j’aurai du mal à me décider à croquer… surtout quand dans la cage d’en face, en devanture du restaurant qui la cuisine, gambadent de si mignonnes petites souris blanches (ouin !).  Ici Tapei, il est passé minuit et […]

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Alimentaire, mon cher Watson

Gününüze sanat katalım dedik! #izdensize #DesiréeDeLeón #100daysoftinythings A post shared by İz Koçluk (@izkocluk) on Aug 13, 2016 at 7:22am PDT Ne pas avoir peur de me lancer à goûter des saveurs inédites ou originales, changer de crèmerie si je veux, consommer de préférence local, ne finir mon assiette que si j’en ai envie et […]

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Des goûts et des couleurs

Oye, oye ! (oui, on se tutoie ici, et je ne voudrais pas copier les interpellations enjouées des Nuits du chasseur de films) Faim de palettes subtiles, avide de saveurs inédites, soif de couleurs et de pétillance à gogo ? Le bureau et moi-même venons ce soir si tu le désires te servir en direct sur […]

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Projections

Hop hop, en passant : deux vidéos, deux échelles, deux styles différents. La première montre une grandiose peinture murale vivante élaborée pour l’opéra de Sidney. La deuxième, Le Petit Chef, est une manière plutôt marrante de préparer les convives à leur repas.

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La recette de la semaine

Voici une recette simple à réaliser grâce à laquelle tu pourras épater tous tes amis. Elle m’a été inspirée par cette bien jolie photo de Funambuline (image qui n’est pas seulement bien jolie mais fort salivante, et je le sais d’autant mieux que j’ai eu le plaisir de goûter la bête de mes propres papilles). […]

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La danse de la Fée Bourrée

L’idée de départ c’était juste de poser ici un chatouilleur – mauvaise traduction – pour les concerts du changement d’année (on joue cette fois encore la carte du swing version Broadway, potentiel d’amusement et de plaisir : 9/10)(non, pas 10, parce que ce genre de répertoire est loin d’être simple et fait beaucoup travailler les fessiers). Mais, […]

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In Sauerkraut we trust

Attention, cet article contient des images pouvant heurter les pommes les plus jeunes et les groins les plus sensibles. Le bureau nous a emmenés par deux fois chez les Germains ces derniers temps, en deux sauts de puce professionnellement intenses, denses et exigeants. Berlin (Currywurst inside) et Francfort faisaient un joli premier saut pour une […]

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Il suffira d’un lac *

* Jean-Jacques s’est caché dans ce titre, sauras-tu le retrouver ? Gisèle, fais un effort pour rester dans la ligne, fais comme Paquita, tu veux ? Ton emboîté ne vaut pas une cacahuète. Si tu continues je te frappe sur le tutu et je te vire du quadrille ! Comme dirait Tchang (évangile selon Tintin, […]

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Ploum-ploum pudding

Une fois n’est pas coutume, aujourd’hui nous allons cuisiner ensemble. Je m’en vais te révéler une recette spécialement formulée pour obtenir un plat italien médiocre, un truc bêtement alimentaire pas désagréable, mais qui manque autant de sel que d’épices, bref : Préparons de concert (haha) un pâle opéra de Verdi. Pour cela il nous faut […]

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